Som skoler med naturbrukslinjer bør, produserer Kvs-Lyngdal sin egen mat. Potetene er intet unntak. Og det er jo magisk da, man putter en potet i jorda på våren, og så har det blitt mange flere når høsten kommer.

Flittige elever står på for å få inn årets potetfangst. Fem par hender sorterer ut stein og klumper, og kasse på kasse blir fylt til randen av matpoteter. Lærer Rolf Arne gliser fornøyd. -Dette går nesten av seg selv. De er flinke!

Han medgir at sensommeren har satt sitt preg på avlingen. -Lite sol og kaldt gjør at potetene ikke er så store som de burde være. Dessuten, siden vi ligger på havnivå, er det fort at det blir litt bløtt i åkeren på høsten. Det gjør at vi dessverre må styre litt rundt enkelte pytter. Men det blir en god del i år også!

Alf Joakim står og fordeler potetene opp i kassa foran på traktoren. -Det er veldig moro å være ute og jobba på åkeren. I dette været er det helt nydelig. “Bikkje bere!”

Dette innlegget ble publisert mandag 19. oktober 2009 klokken 07:39 og er arkivert under Annet, Naturbruk. Du kan følge med på responsen til innlegget med RSS 2.0-strømmen.