mai8

Nydelig Londontur!

Skrevet av: Andreas Tid:13:47 Kategori: Agronom, Idrett, Naturbruk, Tur

528116 10150633014941932 533056931 9865635 635055028 n  Nydelig Londontur!Fra søndag 25. April til torsdag 29. April var vi i 3. Klasse på idrett og naturbruk til London. Å dra på skoletur til utlandet er noe man gleder seg til, og med noen av våre herlige lærere med på turen følte vi oss klare for London.

Mandag gikk ut på at vi skulle ha en sightseeing i London. Vi fikk sett Buckingham Palace, London Tower, Big Ben og alle mulige flotte steder. Litt av noen bygg. På kvelden var vi på teater og så 39 Steps, noe ihvertfall jentene likte godt.
Tirsdagen besøkte naturbruk forskjellige store gårder på landet mens vi i idrettsklassen dro til Wembley. Dette var utrolig gøy og interessant! For en flott stadion. Klassen koste seg! På kvelden kunne vi velge mellom å gå på fotballkamp eller musikal. Selv om jeg ikke er en fotballjente valgte jeg å gå på fotballkamp og jeg storkoste meg! Skikkelig stemning med fotball i London.

Onsdag dro hele gjengen til et historisk museum i London. Det var veldig interessant, men personlig syns jeg det ble litt for stort, og litt for mange avdelinger å holde styr på. Da kvelden kom skulle vi en tur innom Sjømannskirka i London. Der blei vi servert både vafler og historien til Sjømannskirken, og var med på en fin gudstjeneste som avslutning. Besøket skulle egentlig vare i 1 time, men endte istedenfor i 2 timer. Sånn er det når Kvs er på tur.

Ellers var det en herlig tur der vi ble bedre kjent med hverandre, vi er jo mange i 3.trinn, og ikke alle kjente hverandre så godt fra før av. En sånn tur er veldig sammensveisende når man prøver å finne veien på Undergrunnsbanen sammen, knipser bilder, spør etter veien på engelsk, spiser sammen og shopper sammen. Hotellet vi bodde på var fint, Undergrunnen var oversiktelig og etter hvert enkel å finne fram på, og maten var fantastisk god! Det er mange flotte folk på Kvs altså, og det er gøy å henge sammen i en helt annen setting.

London er sjef med alle severdigheter, gode mat og fancy butikker. Og med masse gode venner rundt seg og godt vær var det jo nødt til å bli en suksess. Takk for en flott tur og gode minner! Og takk til tålmodige og flinke lærere. Dere er kule.

Med vennlig hilsen Eirin Svardal

apr27

Et brødeventyr!

Skrevet av: Andreas Tid:15:55 Kategori: Annet, Hest, Naturbruk

IMG 3321  Et brødeventyr!Brødbaking er noe de færreste av oss driver med, men en av lærerne på Kvs, Anders Numme, har bakt drøyt 2000 brød, og ikke bare i komfyren, men på tradisjonelt vis, nemlig i en svær steinovn. FILM!

Lamminga er i full gang når en elevgruppe fra fordypning hest i 1na ruller inn på tunet på gården til Anders. Noen av elevene hjelper med fødsel og flaskeforing. En av søyene har nemlig fått fire lam og brystbetennelse, men ved hjelp av kjærlige hender, råmelkspulver til 1000kr/kg og flasker med sutt på får det hele får en lykkelig slutt.

Så er det å sette deig, og her ligger mye av hemmeligheten med det fantastiske «Nummebrødet». Både sirup og kulturmelk og andre hemmelige ingredienser nedarvet i generasjoner røres og eltes til svære deiger og settes til heving av slitne armer. Det var knallhard jobbing i gamledager.
Ovnen løes med ved i steinovnen i bryggerhuset og så fyres det opp med tomme melposer, her kommer alt til sin rett. Etter et par timer er det bare glør igjen og deigen må formes til brød. Stemningen blant jentene er høy, praten går lett og latteren sitter løst. Anders har et nærmest herskapelig hus med gjennomført stil, og når brødlukta brer seg, glemmer man hverdagen, senker skuldrene og nyter kosen.

«Deig-brødene» blir fraktet til bryggerhuset forbi nyskjærrige sauer, og Anders koster ut glørne med en hjemmelaget einerkost dynket i vann. Han har masse gode historier og interessante fakta, og som den brødmesteren han er,  er Anders god til å «bake» det inn der det passer:). Det er plass til drøyt 30 runde brød i ovnen, rekorden er 31. Med god hjelp fra ivrige hender blir de plassert trygt i den varme ovnen.

Så er det borddekking og syltetøylaging som står for tur. En liten smak av sommer sniker seg inn på det koselige kjøkkenet. Syltetøyet skal smakes til helt til noen må sette foten ned.. Brødene er ferdige på en halvtime, og løftes ut av ovnen med en lang stekespade. Elevene får prøve seg, og brødlukta brer seg i bryggerhuset når trauene fylles med gyldne nummebrød med knasende skorper.

Og måltidet? Tja.. hva skal man si? Har man ikke smakt varmt steinovnsbrød med Kviteseidsmør og nyrørt syltetøy så er det ikke så lett å beskrive det heller:). Et perfekt punktum på en nydelig skoledag på Naturbruk var det utvilsomt. Se filmen under!

 


 

feb24

Sjekk ut vår nye fordypning!

Skrevet av: Andreas Tid:17:56 Kategori: Naturbruk, Villmarksliv

Er du interessert i jakt, kamuflasje, fiske, bålfyring, turer og annet friluftsliv så bør du få med deg den nye PFO-satsingen på Naturbruk. Mange kjenner «friluftsliv/ekstremsport»- fordypningen på Idrett. «Villmarksliv» er en slags parallell til denne, men kajakk og klatring er byttet ut med «jakt og slakt».

På «Villmarksliv» vil du få en grundig innføring i friluftsliv: Pakking av sekk, feltrutiner, mat på tur, orientering, bålfyring (og mulighet for å lære å tenne opp kun med bruk av pinner), bekledning osv. Undervisningen er meget praktisk rettet og vil foregå for det meste ute i naturen. På Vg1 blir basisferdigheter i friluftsliv vektlagt, mens på Vg2 blir ca halve tiden brukt på jakt og fiske. Drømmefordypning for villmarkinger med andre ord.

Føler du at du kan dette fra før vil nok våre meget dyktige lærere lære deg en hel del du ikke visste, og du er snart klar for neste nivå. Kjetil har mye erfaring fra både sivilt og militært friluftsliv, og Arild har godt over 100 rådyr på merittlista. Er du interessert og dyktig vil du fort kunne avansere videre og før du vet ordet av det er du på langtur eller på skuddhold.

Forskjellige temaer som blir dekket:
Friluftsliv basisferdigheter: Bekledning, mat, teltoppsett (i blinde), felt og camp-rutiner, navigering, bålfyring og primusbruk  o.l. Fysisk trening: gåing med sekk, sekk og dekk,  løping med sekk, styrketrening osv.  Isbading, survival, høstturer, vinterturer med snøhule, jakt, kamuflasjekurs, tiurleik, slakt og tilbereding, fiske og annet moro står også på programmet.

På Naturbruk kan du velge denne fordypningen fra alle linjer. Faget er et tretimersfag på 1na og 4t-fag på 2na.